Ne, jotka haaveilevat laihduttamisesta, ovat jo kokeilleet 1000 ja 1 tapaa torjua vihattuja kiloja. Mitä ruokavaliota voidaan kutsua tehokkaimmaksi tänään, on vaikea vastata. "Laihduttavan" elämäntavan suuren suosion ja entisten pullaystävien runsaan kokemuksen ansiosta ihmiskunta on kuitenkin oppinut useista tehokkaimmista laihdutusmenetelmistä, joista yksi on Dukan-proteiinidieetti.
"En tiedä kuinka laihtua" - Pierre Dukan
Tästä rohkeasta lauseesta tuli kaunopuheinen otsikko venäjänkieliselle kirjalle kuinka laihtua tehokkaasti ja vakauttaa tulos. Sen kirjoittaja on ravitsemusterapeutti Pierre Dukan, joka on työskennellyt useiden vuosien ajan löytääkseen tehokkaimman tavan laihtua.
Mitä on hyödyllistä ja mielenkiintoista tietää Dukan-proteiiniruokavaliosta
Ranskalainen ravitsemusasiantuntija Dukan kertoi kaikille "taistelijoille" heidän vartalonsa puolesta, että polttaakseen omia rasvojaan kehon on estettävä pääsy vieraille rasvoille (ruoasta tulevalle rasvalle). Tästä periaatteesta tuli Dukan-proteiinin painonpudotusmenetelmän perusta.
Periaate nro 1 - vain puhdasta terveellistä proteiinia
"Keho tarvitsee terveellistä proteiiniruokaa", ranskalainen lääkäri totesi myöntävästi. Tässä tapauksessa proteiinin tulee tulla meille puhtaassa muodossaan, ilman rasvoja, väriaineita tai muita lisäaineita. Mikä tämä Dukanin suosittelema proteiini on?
Tässä ei ole mitään pohjimmiltaan uutta. Ja proteiinina lääkäri suosittelee:
- vähärasvainen keitetty tai haudutettu vasikan-, naudan-, siipikarjan- tai hevosenlihan liha;
- samankaltaiset lihan sivutuotteet - maksa, munuaiset, sydämet, kieli jne.;
- kala ja siitä valmistetut ruoat ilman öljyä, purkitettu, savustettu, keitetty tai haudutettu;
- merenelävät - osterit, katkaravut, simpukat, ravut ja vastaavat merenelävät;
- keitetyt munat tai paistetut ilman öljyä;
- vähärasvaiset maitotuotteet.
Ensimmäisessä vaiheessa syömme yksinomaan puhtaita proteiineja! Ei mitään muuta! Sinun tulee kestää 8-10 päivää ja usko minua, näet ensimmäiset tulokset, ja kun näet ne, haluat enemmän ja se on sinulle entistä helpompaa tulevaisuudessa.
Tärkeitä kohtia:
- Rapean kuoren ystävien tulisi unohtaa kulinaariset mieltymyksensä - siipikarjanliha tulee syödä ilman nahkaa (ja on parempi keittää ihon kanssa).
- Rasvaista kalaa ei voi syödä, mutta mahdollisuus syödä rapupuikkoja ei voi muuta kuin miellyttää!
Periaate nro 2 - mitä enemmän haluamme menettää, sitä vähemmän syömme hiilihydraatteja.
Hiilihydraattien haitallinen vaikutus rasvanpolttovaikutukseen on tiedetty jo pitkään. Siksi Dukan-proteiiniruokavalio sulkee käytännössä pois hiilihydraatteja sisältävät ruoat. Lisäksi mitä enemmän ylimääräisiä kiloja henkilöllä on, sitä tiukempia proteiinirajoituksia tulisi olla. Dukan neuvoo erittäin lihavia ihmisiä poistamaan hiilihydraatit kokonaan kahden ensimmäisen viikon aikana.
Dukan ei suosittele hiilihapollisia makeita juomia, mutta sallii kevyet kuohuvedet ja makeutusainepitoiset juomat.
Periaate nro 3 - enemmän vettä ja kävelyä
Runsaan puhtaan veden juominen ei ole uutinen laihduttaville. Tohtori Pierre vaatii lisäämään veden saantisi 3 litraan päivässä. Voit juoda ja jopa sinun pitää juoda milloin tahansa, myös ruoan kanssa.
Kyllä, etkä voi istua sohvalla ja antaa kilojen jättää sinut yksinään! Dukan suosittelee kävelyä paljon ja aktiivista elämäntapaa.
No, ajattele sitä, koska olet dieetillä, voit vain istua tuolissa ja katsella televisiota. Ei, tämä ei toimi! Käy illalla lenkillä tai ainakin kävelyllä. Jos luulet, että olet jo ollut töissä, muista: Työ tappaa meidät, ei tee meistä terveitä!
Tärkeitä ruokavalion ominaisuuksia:
- Joka päivä sinun täytyy syödä useita ruokalusikallisia kauraleseitä täydentääksesi ravintokuidun saantia laihduttaville elimille ja kudoksille.
Oletko valmis aloittamaan dieetin? Aloitetaan sitten!
Oletko valmis eroamaan näistä ärsyttävistä ryppyistä ja selluliitista lopullisesti? Sitten alamme hallita Dukan-menetelmää askel askeleelta. Ja tulevien tyylikkäiden muotojen omistajien ensimmäinen tehtävä on arvioida heidän halunsa ja motiivinsa.
Ymmärtäminen olemuksen ja tarkoituksen
Dukan-ruokavalio toimii – se on tosiasia. Miljoonat ihmiset ympäri maailmaa ovat jo yhdistäneet elämänsä tähän ruokavalioon ja elävät nyt ihanaa, hoikkaa elämää. Uskomme, että sinäkin pääset eroon ylimääräisistä kiloista. Usko myös itseesi!
Ensinnäkin lääkäri neuvoo ymmärtämään selvästi, miksi ja itse asiassa, mitä potilas haluaa. Mielenkiintoista on, että Dukan ehdottaa paitsi laihduttamista, myös painon nousun aloittamista. Tätä varten sinun on tutkittava huolellisesti kaikki menetelmän periaatteet ja suunniteltava tulevaa käyttäytymistäsi.
Huomaamme, että sinun on lähestyttävä "painoasi" oikein. Sellainen tärkeä indikaattori kuin BMI (body mass index) otetaan huomioon. Yksinkertaistetun normaalipainosi laskentajärjestelmän mukaan pituutesi tulee neliöidä ja kertoa 24:llä. Tuloksena on "kriittinen" pisteesi vaa'alla.
Toinen tärkeä seikka on, että vain kurinalainen potilas voi suorittaa kaikki Dukan-ruokavalion vaiheet. Kaikki suositukset ja säännöt edellyttävät tiukkaa täytäntöönpanoa. Siksi pyydämme niitä, jotka pitävät ”huomenna ja sitten”, istumaan sivuun.
No, oletko valmis aloittamaan? Aloitetaan sitten.
Vaihe nro 1: "Shokki"
Muistamme heti ensimmäisen periaatteen ja syömme vain puhtaasta proteiinista valmistettuja tuotteita: lihaa, kalaa, siipikarjaa, munia ja kaikkea mitä yllä listasimme. Valmistamme höyrytettyjä, keitettyjä ja haudutettuja ruokia. Voit maustaa proteiiniruokaa pienellä määrällä makeuttamatonta tomaatti- tai sinappikastiketta, sitruunaa tai etikkaa.
Pakollinen tässä vaiheessa on puolitoista lusikallista lesettä ja kahdenkymmenen minuutin kävelymatka vähintään kerran päivässä.
"Shokki"-vaihe voi kestää 2-10 päivää. Kaikki riippuu kyvyistäsi ja toiveistasi.
Vaihe nro 2: "laimennus"
Voimakkaan "rasvojen osuman" jälkeen elimistö on valmis seuraavaan vaiheeseen, johon kuuluu vihannesten lisääminen. Nyt ruokavaliosta tulee proteiini-kasvis.
Kun olet käynyt läpi ensimmäisen raskaan proteiinijakson, lisää kasviksia ruokavalioosi; ne auttavat piristämään elämääsi hieman. Mutta älä hurahdu liikaa! Vihannesten lisäksi alamme kuluttaa enemmän leseitä - 3 ruokalusikallista
Tämän vaiheen ominaisuudet:
- proteiinipäiviä vuorotellen kasvis- ja proteiinipäivien kanssa. Joten esimerkiksi tänään voit syödä vain puhdasta proteiinia ja huomenna - proteiinia yhdessä vihannesten kanssa;
- lisää leseitä 3 ruokalusikalliseen;
- Lähes mitä tahansa vihanneksia voidaan käyttää. Ei tietenkään pidä syödä liikaa. Mutta sinun on unohdettava perunat, maissi, palkokasvit ja muut "tärkkelyspitoiset" tuotteet pitkään;
- Nyt kävelemme entistä intensiivisemmin - 20 minuuttia muuttuu puoleksi tunniksi.
Harvennusvaiheen tulisi kestää niin monta päivää kuin on tarpeen halutun painon saavuttamiseksi. Useimmiten se on puolitoista - kaksi kuukautta.
Vaihe nro 3: "Loppu"
Tässä vaiheessa voit jo tuntea olosi "ihmiseksi" laimentamalla ruokavaliota pienellä määrällä hedelmiä, leipää tai kovia juustoja. Voit syödä päivässä:
- 100 gr. mansikoita, 1 appelsiini tai pari persikkaa;
- siivu kovaa juustoa;
- perunaa, maissia tai herneitä.
- juominen, kävely ja leseet ovat edelleen suuressa arvossa samoissa määrin.
Kiva ominaisuus:
Miellyttävin asia kolmannessa vaiheessa ovat paastopäivät eli "latauspäivät". Kerran viikossa voit antaa kehollesi lomaa, syödä oikean lounaan lisukkeen ja jälkiruoan kera ja jopa juoda lasillisen kuivaa viiniä.
Viimeisen vaiheen on kestettävä tietty määrä päiviä. Niiden laskeminen ei ole vaikeaa; sinun on kerrottava menetettyjen kilojen määrä 10:llä. Tuloksena oleva luku on kolmannen vaiheen pituus.
Ruokavalion vakavuus vähenee kolmannen vaiheen loppua kohden. Joten kun puolet sen määräajasta on kulunut umpeen, voit jo kaksinkertaistaa kiellettyjen annosten "ilon". Syö esimerkiksi juhlaillallinen alkoholin kanssa maanantaina ja torstaina.
Arvostelut Dukan-ruokavaliosta
Ruokavalion tulokset ovat todella hämmästyttäviä. Tässä on joitain arvosteluja Dukan-ruokavaliosta säännöllisesti lukijoiltamme:
Upea ruokavalio! Noudatin kaikkia sääntöjä ja laihduin melkein 15 kg 3 kuukaudessa. Aluksi kävely oli hieman vaikeaa, mutta sitten totuin kävelemään töihin - vain 10 minuuttia yhteen suuntaan ja takaisin. Siitä on nyt vuosi ja paino pysyy kurissa. Aloitin laihdutuksen keväällä, jota suosittelen kaikille. Tämä helpottaa ja puutarhan hedelmät ja vihannekset ilmestyvät juuri ajoissa toiseen vaiheeseen.
Aloitin syömisen Dukan-ohjelman mukaan 2 vuotta sitten. Ensimmäiset 2 viikkoa oli vaikeaa, mutta sitten helpotti. Ja nyt en edes huomaa, että tästä järjestelmästä on tullut elämäntapani. Alussa luovutin ja aloin jättämään illalliset väliin ensimmäisessä vaiheessa. Ja yhtäkkiä paino pysähtyi! Sitten luin Internetistä, että sinun ei pitäisi missään olosuhteissa olla luvaton, muuten elimistö voi "saattaa suojatoimintonsa päälle" ja lopettaa ylimääräisen rasvan vapautumisen.
Epäonnistuneen laihdutuspillerien käytön jälkeen en enää toivonut saavani normaalia muotoani takaisin. Sain vahingossa tietää Dukan-dieetistä enkä ollut innostunut, mutta päätin silti tehdä viimeisen "kiinalaisen" yrityksen. Tulos hämmästytti minua. Alkuvaiheen ensimmäisellä viikolla laihduin 10 kg. Sitten paino ei tietenkään sulanut niin nopeasti, mutta seuraavan 2 kuukauden aikana putosi vielä 8 kg. Suosittelen kaikille, et tule katumaan!
Kun kuulin Dukan-menetelmästä, en aluksi nähnyt eroja "Kremlin ruokavalioon". Istuin siinä 2 vuotta sitten, laihduin kuitenkin ja minulle kehittyi mahahaava. Siksi olin skeptinen Dukanin suhteen. Päätin kokeilla sitä ystäväni suostutuksesta. Joten aloimme laihduttaa yhdessä. Painoin 81 kg, ystäväni - 70. Ensimmäisellä viikolla meillä ei ollut juuri tuloksia - vain 1 kg putosi. Mutta toisessa vaiheessa paino alkoi kadota silmiemme edessä. Olemme iloisia!
Kokeilin Dukan-painonpudotusjärjestelmää. Minulta poistettiin kilpirauhanen ja syön hormoneja. Leikkauksen jälkeen aloin kohentua heti, mutta en pystynyt laihduttamaan. Dukan-menetelmä osoittautui minulle juuri oikeaksi! Aloitin laihdutuksen vasta toisesta vaiheesta lähtien, laihduin vain 11 kg. Minulle tämä on supertulos! Nyt painan 55.